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IDONEITA? SANITARIA DEI LOCALI, NUOVE REGOLE

IDONEITA? SANITARIA DEI LOCALI, NUOVE REGOLE

Nuove regole per l?idoneità sanitaria di bar, ristoranti, alimentari. L?autorizzazione sanitaria per svolgere l?attività viene sostituita infatti da una Dia, semplicemente una dichiarazione di inizio attività, in base al regolamento Ce 852/2004. Prima dell?entrata in vigore della normativa, l?iter procedurale prendeva le mosse dalla domanda di autorizzazione sanitaria correDataInserimento dalla documentazione necessaria alla Asl di competenza, poi il sopralluogo degli ispettori Asl, e il rilascio dell?autorizzazione sanitaria qualora il locale risultasse idoneo. Dall?entrata in vigore del nuovo iter basterà una dichiarazione di inizio attività da presentarsi almeno un giorno prima dell?inizio della stessa. Non è previsto inoltre alcun sopralluogo preventivo da parte della Asl né sarà più necessario produrre allegati. Per informazioni più dettagliate si può contattare l?associazione Confcommercio comprensorio litorale sud allo 069880185, o nettuno@confcommercioroma.it. Il testo completo del regolamento è consultabile su www.confcommercioroma.it.